第63回 多摩川流域セミナー「多摩川流域の水とお酒」開催のお知らせ

第63回目となるセミナーでは、青梅市の小澤酒造と二子玉川でクラフトビールを製造しているふたこ麦麦公社の方に話題提供を頂き、多摩川流域の「水」について考えます。

日時：2025年9月15日(月・祝)　10時～16時

集合時間・場所：

【午前】　現地見学　10時　小澤酒造

【午後】　セミナー　13時　沢井市民センター多目的室A～C

講演1　水の個性を生かす酒造り　　小澤 順一郎 氏　（小澤酒造会長）

講演2　クラフトビールでつながる流域　市原 尚子氏　株式会社ふたこ麦麦公社代表取締役CEO）

意見交換

セミナー終了後、希望者で小澤酒造さんの場所をお借りして懇親会も行います。

参加費：無料　(ただし、懇親会参加者は4,000円)

主催：多摩川流域懇談会

詳細内容やお申し込み方法は以下のチラシ(PDF)をご覧ください。